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蔬菜瘦肉水面

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青三儿

这应该是我们小时刻打牙祭的晚餐菜品了吧!

用料

瘦肉

50克

水面

适量

莴笋叶

1根

半粒

少许

酱油

少许

蔬菜瘦肉水面的做法

猪肉切小片,依次加入姜丝、淀粉、酱油(最好生抽,由于它的颜色对照浅,并且味道不会那么咸)

水面是直接在店里买的,五毛钱的量

蔬菜洗濯备用

水烧开,放入腌好的猪肉,记得搅拌至散开

加入面条,搞乱

放入蔬菜

煮沸即可

着末可加入少许猪油(吃得惯的同伙)、再加一点盐调味即可

小贴士

蔬菜、面条可以自己随性搭配

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